Друзья, основатель нашей компании Ирина Сидорова стала номинантом на участие в фестивале Gastreet в качестве народного спикера.
Ирина - эксперт-практик в сфере аудита работающих и упаковки новых франшиз.
Опыт работы в сфере франчайзинга 18 лет. Работала директором по франчайзингу ресторанного холдинга Тигрус (Оsteria Mario и Швили), провела упаковку (разработку) и аудит франшиз таких компаний, как Gagawa, Maroon и Meraki (Novikov Group), WE Cidreria, Мандариновый гусь, Панчо Пицца, Кот и Кофе.
Решает вопросы полного цикла разработки (упаковки) франшизы: от понимания готовности компании к масштабированию по франчайзингу до участия в переговорах с потенциальными франчайзи и операционной поддержки франчайзи в процессе работы.
Также помогает потенциальным франчайзи в мониторинге рынка и выборе франшизы.
Целью сотрудничества во франчайзинге видит достижение win-win между франчайзером и франчайзи.
Автор книги «Секреты ресторанных франшиз. Масштабирование без риска?!»."
На Gastreet на Main Street готова рассказать об упаковке новой франшизы или о том, как провести аудит работающей франшизы. По шагам. С практическими советами. Без воды.
Проголосовать за Ирину можно на сайте фестиваля Gastreet в разделе «Народный спикер».